다이어트의 역설 (살을 빼려 할수록 더 살찌는 몸이 되는 이유) [69]
1. 체중 감량이 목표인 다이어트는 처음부터 방향이 틀렸다. 진짜 목표는 근육을 만드는 것이다.2. 운동 없는 식단 조절은 지방이 아니라 근육을 먼저 태우고, 그 결과 기초대사량을 낮춰 요요가 발생한다.3. 몸의 변화는 …
육체의 무질서(엔트로피)를 막고, 의지로 생물학적 질서를 만들어가는 훈련 기록입니다
1. 체중 감량이 목표인 다이어트는 처음부터 방향이 틀렸다. 진짜 목표는 근육을 만드는 것이다.2. 운동 없는 식단 조절은 지방이 아니라 근육을 먼저 태우고, 그 결과 기초대사량을 낮춰 요요가 발생한다.3. 몸의 변화는 …
1. 뼈는 반복 그 자체보다 변화하는 하중에 더 민감하게 반응한다.2. 운동의 핵심은 몸을 너덜너덜하게 만드는 데 있지 않고, 평생 지속 가능한 자극의 리듬을 설계하는 데 있다.3. 풀업, 푸시업, 경사 걷기는 …
1. 영양소라는 분자적 환원주의를 넘어, 음식은 도덕적 선악의 대상이 아니라 신체와 상호작용하는 거시적 환경이다.2. 인간은 주어지는 화학적 자극(초가공 식품)에 수동적으로 반응하는 기계가 아니며, 긍정적 마인드셋과 의도적 생리 개입으로 대사 경로를 …
1. 운동 중 발생하는 활성산소는 해롭지 않다 — 오히려 근성장과 심폐지구력을 만드는 필수 신호 물질이다.2. 고용량 비타민 C는 이 신호를 차단한다. 운동 전후 최소 2~3시간은 복용을 피해야 운동 효과를 온전히 …
1. 우리 몸이 흡수하는 것은 ‘좋은 음식’이나 ‘나쁜 음식’이 아니라, 분자 상태의 영양소다. 음식의 가치는 고정된 것이 아니라, 먹는 사람의 행동과 마음이 결정한다.2. 식전 아마씨, 반찬 먼저 먹기, 식후 운동이라는 …